Dom Cuisine

Moelleux aux pommes et aux amandes

Mœlleux aux pommes et aux amandes

Ingrédients (pour 6 personnes) :

75 gr d’amande en poudre

50 gr de farine

200 gr de sucre

1 cl de calvados

6 blancs d’oeuf

3 pommes épluchées

70 gr de beurre

Mélange des ingrédients : 

* Ramollir le beurre en pommade puis ajouter le sucre et mélanger

* Incorporer les blanc d’oeuf un par un en fouettant vigoureusement une ou deux minutes a chaque blanc

* Ajouter la farine, le calvados, la poudre d’amande et les pommes coupées préalablement en petits quartiers

* Mélanger le tout

* Verser le tout dans un moule beurré et fariné

Cuisson du mœlleux aux pommes :

* Faire cuire à four moyen 200°C pendant 35 minutes

* Servir frais

LE CHEF VOUS SOUHAITE UN BON APPETIT !!!

Mœlleux aux pommes et aux amandes

Ingrédients (pour 6 personnes) :

75 gr d’amande en poudre

50 gr de farine

200 gr de sucre

1 cl de calvados

6 blancs d’oeuf

3 pommes épluchées

70 gr de beurre

Mélange des ingrédients : 

* Ramollir le beurre en pommade puis ajouter le sucre et mélanger

* Incorporer les blanc d’oeuf un par un en fouettant vigoureusement une ou deux minutes a chaque blanc

* Ajouter la farine, le calvados, la poudre d’amande et les pommes coupées préalablement en petits quartiers

* Mélanger le tout

* Verser le tout dans un moule beurré et fariné

Cuisson du mœlleux aux pommes :

* Faire cuire à four moyen 200°C pendant 35 minutes

* Servir frais

LE CHEF VOUS SOUHAITE UN BON APPETIT !!!

Mœlleux aux pommes et aux amandes

Ingrédients (pour 6 personnes) :

75 gr d’amande en poudre

50 gr de farine

200 gr de sucre

1 cl de calvados

6 blancs d’oeuf

3 pommes épluchées

70 gr de beurre

Mélange des ingrédients : 

* Ramollir le beurre en pommade puis ajouter le sucre et mélanger

* Incorporer les blanc d’oeuf un par un en fouettant vigoureusement une ou deux minutes a chaque blanc

* Ajouter la farine, le calvados, la poudre d’amande et les pommes coupées préalablement en petits quartiers

* Mélanger le tout

* Verser le tout dans un moule beurré et fariné

Cuisson du mœlleux aux pommes :

* Faire cuire à four moyen 200°C pendant 35 minutes

* Servir frais

LE CHEF VOUS SOUHAITE UN BON APPETIT !!!

Comments

[Rédigé par : malyfe]

quel delice!!!!j en veux une part

[Rédigé par : hihowareyou]

ma maman ne savais pas faire des pommes d automne et ben voila une recette qui va lui convenir

[Rédigé par : celine]

ah quelle heure on mange lol!!!ca donne faim!!!

[Rédigé par : *Choco*]

Merci pour cette recette!

[Rédigé par : potenta]

very interesting blog...althow i can't understand all the words :(

could you please insert a google toolbar for translations? it would really help foreigners :)

Cheers!

[Rédigé par : ménage écologique]

j'y aurais bien rajouté un soupçon de canelle héhé
bonne dégustation,
cdlt,