Fondant chocolat aux poires
Ingrédients :
150 gr de chocolat
150 gr de sucre
100 gr de farine
1 petite boite de poire au sirop
3 oeufs
75 gr de crème liquide pour faire fondre le chocolat
150 gr de crème liquide
1 cuillère à soupe de jus de sirop
Réalisation du gâteau :
* Mélanger les oeufs, le sucre et la crème liquide
* Fouetter vigoureusement pendant deux minutes
* Ajouter la farine en pluie fine en continuant de fouetter et enfin le jus de poire
* Faire fondre au bain marie le chocolat dans la crème
* Mélanger le tout et ajouter ensuite les poires coupées en dés
* Beurrer le moule et mettre le tout
* Préchauffer le four
* Faire cuire au bain marie à 150°C pendant 45 minutes
LE CHEF VOUS SOUHAITE UN BON APPETIT… !!!
Chocolat poires un accord qui fonctionne à merveille, et que j'adore!
Rédigé par : Lysisca | 21 octobre 2008 à 14:48
j'adore ce duo !!
Rédigé par : lili | 26 décembre 2008 à 12:47
Et toi qui ne voulais pas créer de dessert... tu vois à quel point les gens apprécient !!! En tout cas heureuse que tu réussisses à gérer ton blog et que ça fonctionne. bisous
Rédigé par : Carine | 16 janvier 2009 à 20:02
J'adore ta recette :)
à tester :)
elle a l'air super super bonne :)
Rédigé par : Yolande | 24 janvier 2009 à 15:37